【韓国 即席調味料】bibigo「もちもち チヂミの素」

こんにちは。ぱぷりかです。
ご閲覧頂きありがとうございます!


先日コストコでbibigoのチヂミの素を購入したので、作って食べてみたいと思います。


bibigo「もちもち チヂミの素」

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ニラだけを用意すれば簡単にもちもちのチヂミができるというものです。

コストコで、558円で購入しました。


中に入っているものです。

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チヂミ粉、野菜入り具材、チヂミのたれが2人前×2袋ずつ入っています。

 

 

作っていきます。

まず、ボウルにチヂミ粉と具材を汁ごと入れます。

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具材は、人参、たけのこ、ひらたけなどが入っています。

 

ダマにならないようによく混ぜます。f:id:papurika_jp:20190304152351j:image

 

ニラを1/2束入れます。

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よく混ぜて、生地の完成です。f:id:papurika_jp:20190304152427j:image

 

焼いていきます。
熱したフライパンにごま油を大さじ1入れ、生地流し込み焼いていきます。

 

完成!

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付属のタレにつけて頂きます。f:id:papurika_jp:20190304152641j:image
タレが初めから添付されているのも嬉しいですね。

 


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生地の外側はごま油で揚焼きされているのでカリカリしていて、中はもっちりしています。普段自分でチヂミを作る時はたけのこは入れませんが、たけのこが入っていることでシャキシャキ食感も楽しめます。

 

生地は普通に美味しいですが、付属のタレが美味しさをさらに倍増してくれます。

 

今回はシンプルにニラだけ入れて作りましたが、イカなどの海鮮を追加して作っても美味しいと思います。

 

粉や水を計量したり、具材を用意しなくてもニラだけあればチヂミが完成できるので、簡単でいいですよね♪

 

気になる方は是非買って作って食べてみてください♪

 

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